Ingrédients:
(2 à 3 portions)
- 2 tasses de Khaas Or 6 % Lait
- 2 c. table de riz basmati (lavé et trempé pendant 10 minutes)
- 2 à 3 c. à table de sucre (au goût)
- 2 à 3 gousses de cardamome verte (écrasées)
- 6 à 8 amandes ou pistaches (hachées)
- Quelques brins de safran (optionnel)
Préparation:
- Porter le lait Khaas Or 6 % douce ébullition, ajouter le riz trempé et cuire à feu moyen.
- Remuer de temps à autre et laisser mijoter de 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que le riz ramollisse et que le lait épaississe.
- Incorporer le sucre, la cardamome et la safran. Cuire encore 2 à 3 minutes.
- Garnir de noix hachées et servir chaud ou froid.
Quelle est la touche spéciale de Khaas?
- Une texture plus onctueuse et crémeuse qui crée un véritable goût de riz au lait.
- Une consistance naturellement plus épaisse sans effort additionnel.
- Parfait pour des desserts indiens traditionnels et les moments en famille.
Idéal pour
- Les occasions festives
- Les desserts pour la famille
- Les gâteries de tous les jours
Préparation:
- Porter le lait Khaas Or 6 % douce ébullition, ajouter le riz trempé et cuire à feu moyen.
- Remuer de temps à autre et laisser mijoter de 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que le riz ramollisse et que le lait épaississe.
- Incorporer le sucre, la cardamome et la safran. Cuire encore 2 à 3 minutes.
- Garnir de noix hachées et servir chaud ou froid.
Quelle est la touche spéciale de Khaas?
- Une texture plus onctueuse et crémeuse qui crée un véritable goût de riz au lait.
- Une consistance naturellement plus épaisse sans effort additionnel.
- Parfait pour des desserts indiens traditionnels et les moments en famille.
Idéal pour
- Les occasions festives
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